TERRA MADRE DAY, TOPRAK ANA GÜNÜ - İmbat rüzgarı İzmir, Etesian winds Izmir
Sevgili
Komşularımız,
Bu yıl 1
Ekim'de, hep beraber sokağımızda bir Little Free Library gerçekleştirdik.
Kütüphanemizin bir rafını Slow Food kitaplarına ayırdık. Yayınevleri,
Dernekler, Slow Food birlikleri ve komşularımız kitaplar yolladılar ve bir sürü
kitaplarımız oldu.
Şimdi sıra Slow
Food International’ın düzenlediği ‘TOPRAK ANA’ gününde! Toprak ana günü tüm
dünyada çeşitli etkinliklerle kutlanılan bir gün. Mesela Türkiye’de İstanbul’da
Fikir Sahibi Damaklar ekibi Aşure pişirerek kutluyor, Foça’da Zeytin Dalı ekibi
ise dolma, ekmek, peynir ve daha bir sürü sürprizli bir yemekle kutluyor.
Bizde D.14
olarak Toprak Ana gününü ‘Sakızlı sütlaç’ yaparak kutluyoruz. İzmir’in
mutfağında yeri olan damla sakızı ile yapılmış sütlacın tadını, tarihini, Slow
Food kitaplarını tanıyarak ve Sakız adasını hatırlayarak kutluyoruz. Çünkü biz
İzmir’i, Ege’yi seviyoruz. Bu güzel şehre bize özel İmbat rüzgarı estikçe
komşularımızla toprağı, suyu, mutfağı paylaşıyoruz.
8 Aralık saat 12.00-13.00 arası Little Free Library önünde toplanıyoruz.
D.14
This year on October 1, a Little Free Library held together our street. Slow Food books have reserved a library shelf. Publishers, Associations, Slow Food books sent troops and our neighbors had a lot of books.
Now it's organized by Slow Food International's 'Terra Madre' day! Terra Madre one day on various activities all over the world. For example, in Istanbul, Turkey Fikir Sahibi Damaklar the team is celebrating Ashura, the Foça Zeytin Dalı team of bread, cheese, and a whole lot more surprising is celebrating a meal.
D.14 Terra Madre as we are having a 'Mastic Sutlac' celebrate by doing. Izmir enjoy cooking rice pudding made with gum drops, which place, date, Slow Food books, recognizing and celebrating, remembering the island of Chios. Because we Izmir, Aegean love. This is a nice town with our neighbors as it blew us your custom Etesian wind, soil, water, kitchen share.
December 8th from 12:00 to 13:00 hrs gather in front of the Little Free Library.
R.14
Yorumlar
Yorum Gönder